tostada francesa

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Si te gusta una receta práctica y económica, hoy te presentaré una alternativa ideal para tu café de la tarde. Aprende a hacer una increíble receta de Tostadas Francesas, una verdadera maravilla que conquistará tu paladar y el de tu familia también.

La receta es súper práctica y rápida de hacer, tarda unos minutos en prepararse y rinde suficientes porciones para que tú y tus invitados disfruten sin ganas.

Pues disfrutar de un buen café por la tarde es una de las mejores sensaciones, ¿no? Probar un buen café solo, fresco y calentito es delicioso, más aún si va acompañado de una crujiente y sabrosa tostada.

Además del sabor, las tostadas también tienen una gran calidad: ¡son económicas! Estas son recetas sencillas que utilizan ingredientes básicos y asequibles que probablemente ya tengas en tu casa.

Pero, ¿sabes realmente cuál es la historia del brindis?

Pues bien, la historia de la receta comienza en 1903, cuando habría sido inventada por panadero charles heudebert. Muy ingenioso y ahorrativo, Heudebert no dejaría que el pan se endureciera si no se hubiera vendido, así que decidió cortarlo en rebanadas y asarlo a la parrilla.

Una vez hecho esto, la receta se veía bien, incluso desde una perspectiva empresarial, y no podía tener más razón.

Con eso, ¡no pasó mucho tiempo antes de que naciera la industria de las tostadas!

Cabe mencionar que antes de eso ya existían las tostadas familiares, hechas con pan sobrante, hasta la misma palabra es más antigua que eso.

De todos modos, ahora que conoces la historia de la receta, ¡es hora de aprenderla! ¡Sigue leyendo y echa un vistazo a la receta de tostadas francesas!

Ingredientes: tostada francesa

  • 8 rebanadas de pan
  • Mantequilla para engrasar la sartén
  • 4 huevos
  • media taza de leche
  • 1 cucharada de azucar
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de canela molida

Método de hacer tostada francesa

Derretir la mantequilla en la sartén mientras en un bol grande se colocan todos los ingredientes menos el pan y se bate todo para que quede muy homogéneo.

Coloca una rebanada a la vez en la mezcla anterior para que la rebanada absorba parte de la mezcla y coloca directamente en la sartén caliente.

Freír por ambos lados y secar sobre papel absorbente y tibios son la mejor manera de comerlos.

Para los más golosos, podéis poner un poco más de canela y azúcar glass por encima o incluso mermelada de fresa, calabaza, etc…

Si está hecho para una merienda, también puede acompañarlo con un poco de almíbar hecho con oporto y azúcar.

Ahora que has aprendido a hacer esto delicioso tostada francesa, que tal si también conoces otras recetas muy ricas y prácticas que tenemos aquí en el blog ¿Mis recetas? Tenemos muchas opciones para meriendas, golosinas y otros deliciosos manjares para alegrar tu día.