Salmonete Asado en Taquara

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Si has llegado hasta este texto, creo que como yo, también disfrutas de un buen pescado. Así que hoy te voy a enseñar a hacer un increíble Salmonete Asado en Taquara, una delicia para que lo prepares para el almuerzo con tu familia.

Además de saludable, el pescado es súper sabroso y combina con diferentes platos y recetas.

La receta es más simple de lo que piensas, toma solo 50 minutos para prepararla y rinde hasta 3 porciones.

Al contrario de lo que se pueda pensar, no sólo de carne roja y asado viven los gauchos. también consumen mucha carne de pescado, y sí, también es parte de la cultura sureña.

Y uno de los platos más comunes y típicos de la cocina gaucha es el salmonete asado en taquara, una receta que tal vez no conozcas, pero te aseguro que es maravillosa en cuanto a sabor y practicidad en la preparación.

Para los amantes del pescado, este plato os conquistará al primer bocado, eso seguro. Mi consejo es que lo prepares para el próximo almuerzo familiar, ya que los invitados quedarán muy impresionados con ese sabor.

Y además del sabor, el pescado también es un alimento súper saludable, que realmente promueve beneficios para nuestra salud.

Rica en vitamina A, la carne de pescado es estupenda para prevenir el envejecimiento de nuestras células, ya que es rica en antioxidantes, siendo también estupenda para prevención de cáncer.

Además, consumir pescado también es muy bueno para nuestra salud ósea, ya que la vitamina D presente en su composición ayuda en la regulación del calcio.

De todos modos, ahora que conoces los beneficios del pescado, aprende a hacer un increíble salmonete asado en Taquara.

Ingredientes para Salmonete Asado en Taquara

  • 1,2 kg de salmonete
  • 1 cebollas
  • 1 tomate
  • 1 pimiento morrón
  • 1 taza de aceite de oliva
  • condimento verde al gusto
  • limón al gusto
  • Sal al gusto

Cómo hacer Salmonete Asado en Taquara

Añadir

En un tazón grande, agregue la cebolla, el tomate, el pimiento y las verduras. Luego agregue el aceite de oliva. Mezcla todo muy bien.

En seguida

Deberá tomar el salmonete y hacerle un corte cerca del vientre. Tome un pincho y péguelo en el pescado ya limpio y lavado.

Entonces

Poco a poco, agregue la sazón preparada previamente al salmonete. También agregue sal y limón si lo desea.

Depois disso

Hornear en la taquara durante 40 minutos. Lo ideal es rotar el pescado cada 10 minutos para una cocción más pareja.

Ahora que has aprendido a hacer esto delicioso Salmonete Asado en Taquara, que tal si también conoces otras recetas muy ricas y prácticas que tenemos aquí en el blog ¿Mis recetas? Tenemos muchas opciones para meriendas, golosinas y otros deliciosos manjares para alegrar tu día.