tacos mexicanos

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Si te gusta la cocina mexicana y buscabas una receta práctica y fácil, hoy has encontrado la opción ideal. Aprende a hacer deliciosos Tacos Mexicanos Fáciles y Rápidos, una maravillosa receta que conquistará a tu familia, amigos e invitados.

La receta toma solo 30 minutos para preparar, rinde hasta 6 porciones que son muy simples y prácticas de hacer.

Los tacos mexicanos son muy populares, tanto en México, así como en otras partes del mundo. Suele consistir en utilizar carne de res o pollo, cocerlo junto con el jitomate y luego introducir también una tortilla de maíz y trigo.

Y además del sabor que es una verdadera delicia, los tacos mexicanos también aportan todos los beneficios que tiene la pimienta. Echa un vistazo a algunos de ellos:

Por si no lo sabías, la pimienta mejora la digestión. Esto se debe a que contiene la llamada piperina, un compuesto que estimula la liberación natural de enzimas digestivas del páncreas.

Además, la pimienta también favorece la pérdida de peso gracias a la piperina, que aumenta el ritmo al que funciona nuestro metabolismo, favoreciendo la quema de calorías.

Para que te hagas una idea, investigaciones recientes señalan que los beneficios de la pimienta para bajar de peso equivalen a una caminata de 20 minutos.

Por último, pero no menos importante, cabe mencionar que la pimienta es un poderoso agente contra la gripe, siendo uno de los mejores y más efectivos remedios caseros para enfermedades como esta.

La especia ayuda a aliviar los síntomas porque contiene componentes como la capsaicina, una sustancia que estimula las secreciones y ayuda a aflojar la mucosidad y limpiar el aliento.

Ingredientes para Tacos Mexicanos

  • 6 tortillas de trigo o maíz precocidas
  • 350 g de carne molida de res o pollo
  • 4 dientes de ajo
  • 500g de tomate
  • sal y pimienta
  • El aceite
  • Queso rallado para cada taco (Opcional)

Cómo hacer tacos mexicanos

Piqué

Para empezar con nuestros tacos mexicanos, pica el ajo y cocina a fuego muy bajo por 1 minuto. Añade medio kilo de tomate, ya pelado y troceado y aumenta la potencia del fuego. Sal y pimienta y cocine por un tiempo.

cocinera

El tomate soltará agua y debería evaporarse todo. Una vez evaporado, dejar cocer a fuego lento sin dejar de remover, durante otros 5 minutos, para que tenga buen sabor.

Añadir

Cuando el tomate esté un poco cocido, añadimos la carne picada. Agregue su parte de sal y pimienta y cocine a fuego alto.

Mezcla

Con una cuchara de madera remueve todo para que no queden más trozos grandes. De hecho, cuanto más finas sean, mejor. Luego mezcle con el tomate y el ajo, mientras desintegra y cocina la carne.

Acabado

Una vez cocido, ¡está listo! Calienta las tortillas una a una por ambos lados en una sartén a fuego medio. Listo, solo arma tus tacos y sirve.

Ahora que has aprendido a hacer esto delicioso CARNE DE MEMBRILLO, que tal si también conoces otras recetas muy ricas y prácticas que tenemos aquí en el blog ¿Mis recetas? Tenemos muchas opciones para meriendas, golosinas y otros deliciosos manjares para alegrar tu día.