Tacacá

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Nuestra receta de tacacá traerá el sabor del norte de Brasil a su mesa. No importa de dónde seas, ¡deberías probar esta receta hoy y ver lo sabrosa y maravillosa que es! 

Muchos no saben qué es el tacacá y cómo se hace, así que hablemos de algunos datos divertidos sobre la receta del tacacá antes de que puedas aprender cómo se hace. Tacacá es un caldo o sopa hecho en el norte de Brasil y se considera un plato de acompañamiento. Algunos toman el tacacá solo, pero se recomienda agregar el caldo a las carnes y otros platos fuertes para darles sabor y hacer tus comidas mucho más ricas.

Sin embargo, no se preocupe, la receta tiene un método fácil de preparación e ingredientes fáciles de encontrar. Todos pueden hacerlo en casa hoy, hace mucho y toda su familia puede probar esta deliciosa receta de tacacá.

Ingresos

Ingredientes:

  • 1 litro de tucupi
  • 1 ramita de jambu (una hierba picante)
  • pimienta malagueta
  • ½ kg de almidón
  • ½ kg de camarones secos

Cómo prepararse

Hervir el tucupi con la rama de jambu y agregar la pimienta al gusto. disolver la chispa

en agua, formando una especie de goma espesa. Mezclar este chicle con el

gambas y poner encima la salsa de tucupi hirviendo.

Beneficios de Tacacá

Ahora ya sabes cómo preparar este manjar en casa y puedes llevar un poco de cocina norteña a tu mesa con pocos ingredientes y una preparación súper rápida que realmente vale la pena probar este delicioso plato que rendirá mucho para todos en casa. poder probar.

En el Norte, este caldo se sirve en las llamadas 'tacacazeiras' y se vende en ferias, es un caldo muy común allí. Se originó en tribus indígenas de la región que comenzaron a hacer esta receta hace mucho tiempo. Los principales ingredientes utilizados son el tucupí, el camarón y la yuca, por lo tanto todos ingredientes de la región amazónica de donde proviene esta guarnición.

Haz esta receta hoy y sorpréndete con su sabor. El tacacá le dará mucho sabor a tus platos principales y nunca dejarás de hacerlos. Haz y disfruta de toda la energía y proteínas que esta receta te puede aportar. Ahora que ya aprendiste a hacer este delicioso tacacá, qué tal conocer otras recetas muy ricas y prácticas que tenemos aquí en el blog. ¿Mis recetas? Tenemos muchas opciones para meriendas, golosinas y otros deliciosos manjares para alegrar tu día.

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