Budín De Limón Con Leche Condensada

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¿A quién no le gusta un buen postre después de cenar? Si perteneces a este grupo, debes saber que la receta de hoy fue hecha para ti. Te enseñaré a hacer una deliciosa receta de Budín de Limón con Leche Condensada, para que le prepares a tus hijos o como postre para el almuerzo familiar del domingo.

Y como es habitual por aquí, la receta es muy sencilla y se puede hacer sin ninguna dificultad. El tiempo de preparación es de 185 minutos y la receta rinde para unas 10 porciones, ideal para que la disfruten todos los miembros de su hogar.

Aquí en casa, un postre siempre es bienvenido y personalmente me encanta disfrutar de un dulce justo después de la cena o incluso después del almuerzo. Y precisamente por eso vine a traerles esta receta.

Y para los aficionados al pudín, como yo, debéis saber que no es fácil encontrar un buen pudín de limón para comprar. Y como me encanta este postre, aprendí a hacerlo yo misma y lo preparo aquí en casa.

A los niños les encanta, al esposo le encanta y todos los que lo prueban también aprueban el budín, después de todo, es realmente muy sabroso. 

Lo hago con mucha consistencia aquí en casa, después de todo, es simple de hacer y también es una receta económica, con ingredientes básicos que se pueden encontrar en cualquier lugar.

La receta a continuación es didáctica para que todos puedan preparar la receta y obtener un buen resultado final, incluso aquellos que no están acostumbrados a cocinar.

Entonces, si quieres aprender a hacer un delicioso Budín de Limón con Leche Condensada, ¡sigue leyendo, separa los ingredientes y ven a probarlo!

Ingredientes para Budín de Limón con Leche Condensada

  • 1/2 taza o 100 ml de jugo de limón
  • 1 caja de leche condensada
  • 2 cajas de crema agria
  • 5 cucharadas de agua caliente
  • 1 paquete de gelatina incolora insípido
  • ralladura de limón al gusto

Cómo hacer budín de limón con leche condensada

GELATINA

En un recipiente, disuelva toda la gelatina sin sabor en el agua caliente, revuelva bien y reserve.

En seguida

En el vaso de la licuadora, agrega la leche condensada, la crema y el jugo de limón. Bate por 1 minuto, ahora agrega la gelatina y bate por otros 5 minutos.

Entonces

Engrasa el molde con un hilo de aceite para que no se pegue y te sea más fácil a la hora de desmoldar. Vierte toda la mezcla en el molde para congelar por unas 3 horas o hasta que esté firme.

Acabado

Después de congelar, desmolda y decora con ralladura de limón y, si lo prefieres, coloca unas rodajas muy finas de limón. Listo. solo sirve

Ahora que has aprendido a hacer esto delicioso Budín De Limón Con Leche Condensada, que tal si también conoces otras recetas muy ricas y prácticas que tenemos aquí en el blog ¿Mis recetas? Tenemos muchas opciones para meriendas, golosinas y otros deliciosos manjares para alegrar tu día.