Salsa Madeira Simple y Fácil

Califica esta publicación

¿Qué tal si aprendes una nueva salsa para que tus carnes sean más sabrosas y jugosas? Hoy os voy a enseñar una increíble receta de Salsa Madeira Sencilla y Fácil, una auténtica maravilla que os encantará probar.

La receta es más fácil de lo que piensas, toma solo 30 minutos prepararla y rinde 1 porción.

Esta es la salsa ideal para ti que buscas practicidad, deleite y jugosidad en tus carnes.

Mi consejo es que prepares la salsa para el próximo almuerzo familiar y le agregues cuerpo a los platos con esta maravilla que les dará mucho más sabor.

Por si nunca la has probado o no lo sabes, la salsa Madeira está hecha a base de vino tinto, una bebida que gusta a la mayoría de la gente y que aporta muchos beneficios a nuestra salud.

Para que te hagas una idea, según un estudio realizado por Harvard Medical School, el resveratrol, un compuesto que se encuentra en la piel de las uvas rojas, ayuda a retrasar el envejecimiento y es uno de los principales agentes de la longevidad.

Además, el vino tinto también activa un gen que impide la formación de nuevas células grasas, permitiéndonos estimular las ya existentes y depurarlas, eliminándolas poco a poco. En otras palabras, ¡te ayuda a perder peso!

Pero de todos modos, la receta es sabrosa y está llena de ventajas, ¡así que no puedes evitar prepararla!

Y no os creáis que la receta es demasiado difícil y sólo la pueden hacer personas con experiencia en la cocina, todo lo contrario.

La receta de la salsa Madeira la pueden hacer incluso aquellas personas que nunca han cocinado o que no se creen buenas en la gastronomía. ¡Siguiendo el paso a paso, obtendrás un gran resultado final!

Ingredientes simples y fáciles de salsa Madeira

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Una cucharada de harina de trigo
  • Una cucharada de vino tinto seco
  • 1 paquete pequeño de condimento
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • Agua
  • Hongos

Cómo hacer salsa de Madeira simple y fácil

PASO 1

Coloque el aceite y la mantequilla en una sartén y cocine hasta que la mantequilla se derrita.

PASO 2

Luego, con el fuego apagado, agregar la harina y mezclar bien.

PASO 3

Agregue el condimento, la salsa de soya, el vino y vuelva a encender el fuego.

PASO 4

Agregue agua lentamente hasta llegar al punto: la salsa no puede ser demasiado aguada o espesa.

PASO 5

Ponga los champiñones, hierva, cuando esté espeso, apague el fuego y sirva con la carne de su elección.

Ahora que has aprendido a hacer esto delicioso Salsa Madeira Simple y Fácil, que tal si también conoces otras recetas muy ricas y prácticas que tenemos aquí en el blog ¿Mis recetas? Tenemos muchas opciones para meriendas, golosinas y otros deliciosos manjares para alegrar tu día.