Kibe relleno de catupiry

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El kibe relleno de catupiry es uno de los snacks más sabrosos que hay, que bueno que sea mi simple opinión, ya que el kibe es mi snack favorito en la vida. Pero, de todos modos, podemos decir, mejor asumir, que el kibe está en la lista de los más queridos, ya que es muy consumido por los brasileños.

Cuando era niño, este kibe relleno de catupiry lo hice yo mismo un par de veces con mi madre y siempre fue un éxito, incluso la primera vez que hice el manjar solo estaba un poco inseguro pero con el tiempo me di cuenta de que no hay secreto, solo siga todo el paso a paso de mi madre que todo salió bien, y todos comieron hasta que no pudieron más.

Entonces, si también te encanta reunir a la gente para una charla que, por supuesto, estará acompañada de un refrigerio especial, ¿qué tal aprender a hacer un delicioso kibe para ese refrigerio especial con tu vecino o amigo? Estoy seguro de que será un éxito. Si te gustó esta idea de kibe relleno de catupiry, mira la receta completa a continuación.

Kibe relleno de catupiry receta

Ingredientes:

  • 500 g de carne picada
  • 1 taza (té) de trigo para kibbeh, remojada durante el día
  • anterior,
  • 1 cebolla en cubos muy pequeños
  • 1 tomate en cubos muy pequeños
  • 1/8 de pimiento amarillo, cortado en cubitos muy pequeños
  • hojas de menta cortadas en gasa
  • 1 cucharada de postre de condimento sirio,
  • Sal a gusto.
  • Catupiry para rellenar

Cómo prepararse

Agregue 1 taza de trigo al remojo durante la noche. Colar el trigo y exprimirlo para que se seque. Agregue todos los demás ingredientes (excepto el catupiry) y amase bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. Coloque la masa en el refrigerador durante 30 minutos para que cuaje.

Si queréis uniformizarlas, pesad pequeños trozos de masa (la mía la hice yo con 40 gr) y formad bolitas. Termina las bolitas, abre en tu mano la masa no muy delgada ni muy gruesa, pon un poco de catupiry en el centro y cierra como si fueras a preparar una coxinha.

Aprieta bien para que no se te abra el kibe al freír, si lo prefieres pásate un poco de agua en las manos en este momento que ayuda mucho en el modelado, con él cerrado moldea los característicos pucheros del kibe. Haz lo mismo con todas las bolas hasta llegar al final. Si prefiere congelar, forre una bandeja para hornear o engrásela con mantequilla, coloque los kibes y llévelos al congelador hasta que estén congelados.

Después de eso, simplemente transfiéralo a una bolsa. Si decide freír, cubra un plato con una toalla de papel, caliente suficiente aceite para freír y fría hasta que estén doradas.

Información adicional sobre Kibe relleno de catupiry

Ahora también puedes preparar en casa este kibe relleno de delicioso catupiry y compartir con todos una deliciosa botana en esos días especiales con familiares y amigos. Podría ser durante un partido de fútbol, ​​una sesión de cine o durante una comida de fin de semana. Este kibe es la opción perfecta para cualquier ocasión.

El kibe relleno de catupiry es un delicioso manjar que además de ser rápido sigue siendo muy práctico de hacer, sin contar que esta es una gran opción para botanas saladas para reuniones familiares, o incluso para ganar ese ingreso extra haciendo pedidos , sea cual sea la opción, estoy seguro de que este increíble kibe relleno de catupiry será el mayor éxito.

Así que haz hoy mismo esta delicia y disfruta de todo su sabor. Además, este kibe relleno de catupiry puede convertirse en una forma de generar ingresos extra en casa, ya que el kibe es uno de los snacks más queridos por los brasileños.

Ahora que ya sabes cómo hacer este delicioso Kibe relleno de catupiry, qué tal si conoces otras recetas muy ricas y prácticas que tenemos aquí en el blog. ¿Mis recetas? Tenemos muchas opciones para meriendas, golosinas y otros deliciosos manjares para alegrar tu día.

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