Hamburguesa de arroz y zanahoria

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¿Te encanta comer hamburguesas pero no quieres comer algo demasiado grasoso y quieres menos calorías? Esta hamburguesa de arroz y zanahoria trae una respuesta sabrosa y mucho más saludable a tu problema. Muchas personas quieren una opción alternativa a las recetas comunes que normalmente usan carne, ya sea que quieran comer menos calorías o estén a dieta, esta receta es perfecta para eso.

Esta hamburguesa de arroz y zanahoria aporta un sabor y una textura muy diferente a tu merienda. ¡Te impresionará y seguro que a todos les encantará cuando se lo prueben! Además, es mucho más económico hacer esta receta que la tradicional hamburguesa de ternera, ya que utiliza ingredientes comunes que son fáciles de encontrar en la casa de todos.

Si tú también quieres deleitarte con esta opción de hamburguesa para tu cena o almuerzo, entonces entiende cómo hacerla y por qué es tan recomendable.

Receta de hamburguesa de arroz y zanahoria

Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz cocido (cocido)
  • 1 taza de zanahorias finamente ralladas
  • 1 cebolla pequeña
  • 1/4 taza de perejil picado
  • 1 cucharada de orégano
  • 1/4 taza (té) de harina de garbanzo
  • Aceite vegetal para engrasar la sartén.
  • Sal y pimienta negra al gusto

Cómo prepararse

En un bol mezclar todos los ingredientes y finalmente la harina de garbanzos. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea que ya no se pegue a las manos. Da forma a las hamburguesas y distribúyelas en una bandeja para hornear engrasada. Hornear en horno precalentado a 180ºC durante 30 minutos aproximadamente (a la mitad del proceso dar la vuelta a las hamburguesas por el otro lado). Disfruta de tu hamburguesa de arroz y zanahoria.

Beneficios de la Hamburguesa de Arroz y Zanahoria

Ahora que has aprendido a hacer esta hamburguesa de arroz y zanahoria, ¡comer sano y mantener el sabor de la buena comida nunca ha sido tan fácil! Es hora de entender por qué este alimento es tan recomendable y saludable. Después de todo, ¿cuáles son sus beneficios y por qué elegirlo sobre la receta tradicional?

La respuesta está en sus ingredientes principales que, además de sabrosos, están repletos de múltiples beneficios que aportan bienestar y una alimentación más saludable a nuestra vida.

En el caso de las zanahorias podemos señalar ciertos beneficios principales, estos son:

  • Actúa como exfoliante para nuestra piel y previene el envejecimiento prematuro.
  • Ayuda a mejorar nuestra visión.
  • Puede ayudar con la textura y la calidad de nuestro cabello.
  • contiene mineral, vitaminas y fibra nutritiva que ayudan en la digestión de los alimentos.

El arroz es el alimento básico de los brasileños, ¡también es súper beneficioso y sabroso cuando se coloca junto a las zanahorias!

Ahora que ya sabes cómo hacer esta deliciosa Hamburguesa de Arroz y Zanahoria, qué tal conocer otras recetas muy ricas y prácticas que tenemos aquí en el blog. ¿Mis recetas? Tenemos muchas opciones para meriendas, golosinas y otros deliciosos manjares para alegrar tu día.

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