Pollo empanado en la Airfryer

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Si te gusta el buen pollo y buscas una receta para el fin de semana, aquí encontrarás la ideal para regalar a tu familia. Aprende a hacer un delicioso Pollo Empanizado en la Airfryer

La receta de Pollo Empanizado en la Airfryer es muy simple y práctica, solo toma 25 minutos prepararla y rinde hasta 6 porciones.

¿A quién no le gusta un buen pollo para el almuerzo o la cena? La carne de pollo es una de las carnes más versátiles que existen, lo que permite hacerla con diferentes platos y en diferentes situaciones.

En esta receta de Pollo Empanizado Airfryer aprenderás a hacer una receta de Pollo Empanizado cuyo mayor beneficio además del sabor es su practicidad, ya que su preparación se realiza íntegramente en la airfryer.

Y para ti que no estás acostumbrado a cocinar y pocas veces te arriesgas a hacer algo en la cocina, ahora te daré algunos consejos que te serán de utilidad.

Bueno, cuando prepare el pollo, use un martillo para carne de metal o madera, cubra su bistec con una envoltura de plástico y bata bien hasta que todo el pollo esté cubierto con las marcas.

Si preparó filetes de pollo y sobraron, para recalentar, configure su airfryer a 180 grados durante aproximadamente 4 minutos. A la mitad de la cocción, voltee la carne y asegúrese de que esté lo suficientemente caliente para servir.

Compruebe también que haya espacio dentro de la cesta de la freidora. Es precisamente el aire caliente lo que cocinará el pollo y creará una capa exterior crujiente que tanto gusta a todos.

De esa forma, si apilas las tiras de filete de pollo, no quedarán tan crujientes.

Así que vayamos a lo que importa, la receta de pollo empanado en la Airfryer.

Ingredientes para pollo empanado en la Airfryer

  • 1,5 kg de bistec en tiras/cubos.
  • 1 paquete de pan rallado
  • 1 cucharadita de mostaza seca
  • 2/3 taza de harina
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1,5 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimentón ahumado
  • 1 taza de leche
  • 1 huevo
  • aerosol de aceite

Cómo hacer pollo empanado en la Airfryer

PASO 1

Rocíe la cesta de la freidora con spray antiadherente y precaliente a 180 grados. Cortar el filete en cubos en tiras y sazonar cada pieza con sal y pimienta.

PASO 2

En un tazón o plato, combine la harina, la mostaza seca, 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta y pimentón ahumado.

PASO 3

En un recipiente aparte, mezcle la leche y el huevo. En un tercer tazón, extienda las migas de pan. Usa un tenedor y coloca las tiras de pollo en la mezcla de harina, sacudiendo el exceso.

PASO 4

A continuación, sumérjalo en la mezcla de huevo y, por último, páselo por pan rallado por ambos lados. Sacude un poco el exceso y colócalo en la cesta de la freidora.

PASO 5

Haga esto con suficientes piezas para llenar la cesta sin que se superpongan y deje un poco de espacio entre ellas para que queden bien crujientes. Rocíe con aceite en aerosol ligeramente.

PASO 6

Cierra y cocina a 180 grados durante 11 minutos en total. Abre y voltea las piezas después de 7 minutos. Continúe cocinando durante 4 minutos y luego verifique si desea que se doren más.

transcripciones

Si es así, agregue unos minutos más hasta que estén listos a su gusto. Sírvelos con tu salsa favorita, arroz y unas buenas papas fritas sin aceite.

Ahora que has aprendido a hacer esto delicioso Pollo empanado en la Airfryer, que tal si también conoces otras recetas muy ricas y prácticas que tenemos aquí en el blog ¿Mis recetas? Tenemos muchas opciones para meriendas, golosinas y otros deliciosos manjares para alegrar tu día.