Junta cocada

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¿Te gustan los dulces? Así que probablemente te encanta el coco. Si no he entendido bien la afirmación anterior, esta pizarra Cocada te encantará, una maravilla que hará que todos en tu casa se queden con la cabeza.

La receta puede rendir hasta 30 porciones, siendo simple y fácil de hacer. Además, es suficiente para toda la familia y rinde hasta 30 porciones.

La bandeja de cocada es un postre tradicional que a menudo se encuentra en la mesa de los brasileños después de una comida, ya sea el almuerzo o incluso la cena. Es un verdadero manjar brasileño y es fácil de hacer.

La charola cocada será una excelente opción para que pruebes con tu familia.

Un tip interesante que mejorará aún más tu receta es agregar un poco de pulpa de maracuyá o mango para hacer la cocada o simplemente dejarla en foco un poco más, agregando 1 taza de agua después de que el coco se oscurezca.

Con una preparación práctica y súper sencilla, incluso las personas que no están familiarizadas con la cocina pueden hacer el postre sin ningún problema.

Sus ingredientes son sencillos, prácticos y fáciles de encontrar, además de económicos.

La cocada de tabla tiene un sabor y una textura increíbles, siendo algo similar a un budín, pero un poco más consistente.

Si te has quedado con ganas de probar la receta, prepárala hoy para toda tu familia y sorprende con tal sabor. A los niños les encantará y querrán más, puede estar seguro.

De todos modos, sigue leyendo, presta mucha atención a cada uno de los pasos y aprende a hacer este delicioso dulce.

¡Súbete las mangas y vámonos!

Ingredientes para la Junta de Cocada

  • 2 tazas de agua
  • 2 tazas de azúcar
  • 3 1/2 tazas de coco recién rallado

Como hacer una coca cola

Cómo prepararse

Llevar a ebullición el agua, el azúcar y el coco rallado. Revuelva constantemente hasta que el agua se seque y la masa se desprenda del fondo de la sartén.

Montaje

Con una cuchara, coloque porciones de coco encima de una papel pergamino (u hoja de plátano). Espera a que se enfríe.

Ahora que has aprendido a hacer esto delicioso Junta cocada, que tal si también conoces otras recetas muy ricas y prácticas que tenemos aquí en el blog ¿Mis recetas? Tenemos muchas opciones para meriendas, golosinas y otros deliciosos manjares para alegrar tu día.

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