bijajica

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Hoy aprenderás a hacer una deliciosa Receta Bijajica, ideal para el desayuno de tu familia o invitados.

La receta es práctica y rápida de hacer y no toma más de 20 minutos, rinde hasta 15 porciones.

Muy sabrosa, la bijajica funciona como un gran acompañamiento para el desayuno, la tarde o incluso como merienda.

¿Pero sabes qué es Bijajica? Bueno, esta receta no es tan popular y mucha gente ni siquiera sabe lo que es. Hoy sabrás más.

Bijajica es algo más popular en la región de Santa Catarina y sur del país. De ahí viene la receta y es donde es muy común, siendo un postre amado por los sureños precisamente porque es una opción dulce, fácil de hacer, tiene gran sabor, deliciosa y textura crocante.

Si quieres innovar en la cocina y sorprender a tu familia, o tienes la idea de hacer hoy un ingreso extra vendiendo algo que no sea tan tópico, esta es una gran oportunidad.

Sus ingredientes principales se encuentran fácilmente en cualquier supermercado y la forma de preparar la bijajica es muy fácil. El cupcake está listo en aproximadamente una hora y puede ser suficiente para que toda tu familia e invitados disfruten de este dulce que es una verdadera delicia.

La bijajica es tan querida por tener un sabor llamativo y ahora aprenderás a hacer la receta.

Después de aprender un poco más sobre el plato y sus orígenes, ahora es el momento de ponerse manos a la obra y conocer realmente la receta. Entonces, sigue leyendo y ven a ver cómo hacer la Bijajica legítima.

Ingredientes para la Receta Bijajica

  • 2 huevos
  • 1 pizca de sal
  • 3 cucharadas de azucar
  • espolvorear dulce hasta que llegue al punto

Cómo hacer Receta Bijajica

Mezclar

Mezclar los huevos, el azúcar y la sal. Agregue un poco de maicena y revuelva.

amasar

Agrega más harina y amasa bien, hasta que se forme la masa, si ves que se ha ido, agrega un poco de leche solo para darle un punto.

Modelar

Forma los hilos.

Freír

Freír en aceite caliente o manteca de cerdo a fuego lento hasta que estén doradas.

Ahora que has aprendido a hacer esto delicioso bijajica, que tal si también conoces otras recetas muy ricas y prácticas que tenemos aquí en el blog ¿Mis recetas? Tenemos muchas opciones para meriendas, golosinas y otros deliciosos manjares para alegrar tu día.

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