Patatas Asadas Con Hierbas

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La receta de hoy conquistará a tu familia y serás la atracción de los almuerzos de fin de semana. Aprende a hacer una increíble Papa Rústica Asada con hierbas, una receta increíble, fácil de hacer y súper rica.

¡Además de ser simple y práctico, sigue siendo rápido, toma solo 40 minutos para prepararlo y rinde hasta 5 porciones!

Las patatas son probablemente el acompañamiento que más utilizamos en nuestros platos. Los brasileños aman este tubérculo y lo utilizan con relativa frecuencia, después de todo, su versatilidad y sabor son diferenciales que contribuyen a ello.

Entonces, para ayudarlo a comprender más sobre la papa y enseñarle cómo hacer un plato sensacional con ella, siga las instrucciones.

Además del sabor que gusta a todo el mundo, la Patata Rústica Asada con hierbas también tiene todos los beneficios del tubérculo, que -en lo que a mí respecta- son muchos.

Por si no lo sabías, la papa tiene acción antiinflamatoria, ayudando en el tratamiento de la artritis y el reumatismo, reduciendo considerablemente cualquier tipo de inflamación que pueda afectar tu organismo;

Además, la patata también es un gran alimento para combatir la anemia, al ser rica en ácido fólico y hierro que colaboran en el tratamiento de estados anémicos, estimulando y produciendo glóbulos rojos en el organismo.

Y para quienes buscan un buen tratamiento para la piel, las papas rústicas son un gran aliado. Es excelente para tratar irritaciones, quemaduras o erupciones que puedan afectar la piel, ya que tiene propiedades calmantes, antiirritantes y antiinflamatorias.

Por último, cabe destacar que las Patatas Rústicas Asadas con Hierbas te ayudarán a tratar cualquier dolencia que esté relacionada con el sistema cardiovascular y hipertensión, a fin de mejorar la circulación de su cuerpo.

¡Es sabor y salud para ti! 

Ingredientes para Patatas Asadas con Hierbas

  • 1⁄2 kg de patatas
  • Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
  • aceite de oliva virgen extra
  • Hierbas aromáticas (tomillo, orégano, menta, albahaca, hierbas provenzales)
  • Un manojo de perejil fresco (si es posible)
  • Una pizca de pimentón dulce

Cómo hacer patatas asadas con hierbas

precalentar

Precalentar el horno a 180°C con calor arriba y abajo. Unte aceite de oliva en la asadera o recipiente de su elección.

Lave

Lava las patatas peladas, frotándolas bien para eliminar la suciedad. Córtalas a lo largo o como prefieras y salpimienta. Sazone con pimienta negra o paprika.

Agregar

Agrega las hierbas que prefieras. Colócalas en la placa de horno con la piel hacia arriba, de manera que la pieza con las especias quede empapada en el aceite.

Sitio

Metemos en el horno a 180ºC con calor arriba y abajo en la bandeja del medio. Hornear durante 25-35 minutos (depende del tamaño de las patatas).

cocinera

Mientras se cocinan, verás que la piel se arruga un poco. Comprueba si están hechos pinchándolos con un palillo.

Acabado

Su corteza debe estar crocante y salen del plato sin resistencia. Ya están listos, ¡solo servir!

Ahora que has aprendido a hacer esto delicioso Patatas Asadas Con Hierbas, que tal si también conoces otras recetas muy ricas y prácticas que tenemos aquí en el blog ¿Mis recetas? Tenemos muchas opciones para meriendas, golosinas y otros deliciosos manjares para alegrar tu día.