batata minada

Califica esta publicación

Hoy te voy a enseñar una receta un poco diferente a la tradicional, sin embargo, que estoy segura que a ti y a tu familia les encantará. Aprende a hacer una deliciosa Receta de Camote de Minas Gerais, una maravilla que te sorprenderá.

La receta es sencilla y práctica, se prepara en tan solo 40 minutos y rinde hasta 8 porciones, ideal para todos tus invitados.

El camote de Minas es una deliciosa guarnición que, además de ofrecer un sabor increíble y sorprendente, también es una opción ligera y liviana para acompañar carnes a la parrilla o platos más pesados, como una deliciosa paleta de cordero asado.

Es una opción muy tradicional y habitual en algunos regiones del país, sin embargo, sé que muchas personas aún no conocen y nunca han probado el plato.

El secreto del éxito de un buen camote minero es el sazón y el punto del mismo, y precisamente por eso, debes ir agregando poco a poco el caldo de pollo, como indica la receta, que te permita encontrar el caldo ideal. para que acompañe al plato principal como complemento.

Además, vale la pena mencionar que la batata de Minas es un plato muy sencillo de preparar, como puedes ver en la receta a continuación, que tiene como objetivo asegurar el éxito de tu comida.

Y no se deje intimidar. Aunque seas una de esas personas que no está acostumbrada a cocinar y rara vez prepara un plato diferente, esta receta de boniato minero es práctica y obtendrás un buen resultado final sin ninguna dificultad.

Entonces, ¡sigue leyendo y ven a ver cómo hacer el tuyo!

Ingredientes para la receta de camote

  • 1 kg de boniato
  • 1 de cebolla picada
  • 3 cucharadas de aceite
  • 2 tomates picados sin piel y sin semillas
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 2 cubos de caldo de pollo
  • 1 taza de queso rallado grueso

Cómo hacer la receta de batatas

Preparación de papas

Cocine la papa con la piel hasta que esté suave, después de que esté cocida, escúrrala. Luego pelar y cortar en rodajas gruesas. Reservar.

preparacion de ingredientes

En una sartén ponemos el aceite y sofreímos la cebolla y dejamos que se dore. Agregue los tomates, el perejil, el caldo de pollo disuelto en 1 taza de agua caliente. Sofreír removiendo durante unos minutos.

Terminando el plato

Luego agrega las papas a la salsa, tapa y deja cocinar a fuego lento por 10 minutos. Espolvorea queso rallado sobre las papas, deja que se derrita un poco, retira y sirve.

Ahora que has aprendido a hacer esto delicioso batata minada, que tal si también conoces otras recetas muy ricas y prácticas que tenemos aquí en el blog ¿Mis recetas? Tenemos muchas opciones para meriendas, golosinas y otros deliciosos manjares para alegrar tu día.

Deja un comentario

Este sitio utiliza Akismet para reducir el spam. Aprenda cómo se procesan sus datos de comentarios.