Arroz Carreteiro con Carne a la Barbacoa

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¿Conoces ese almuerzo de domingo? Así que estará mucho mejor con esta Receta de Arroz Carreteiro con Carne Barbacoa, puedes estar seguro.

Una receta que, a pesar de estar rica, es súper sencilla de hacer. El arroz tarda solo 60 minutos en prepararse y rinde hasta 8 porciones.

Si estás cansado de hacer siempre la misma receta arroz blanco puro, entonces te va a encantar lo que te voy a enseñar hoy. 

La receta de arroz carter con carne a la barbacoa es perfecta para ese almuerzo familiar del fin de semana, siendo una auténtica delicia para ti y toda tu familia quedar impresionados.

Es una opción que no es tan popular y que causará mucha sorpresa a todos, ya que es una receta que se escapa de lo convencional y tiene un sabor que apasiona a todo tipo de paladares.

En Brasil, los frijoles Carreteiro son un poco más comunes de ver, y solo tienes que pensar en ellos para tener una idea de lo delicioso que es el Arroz Carreteiro.

Por cierto, un tip interesante es que mezcles las dos recetas para que tu almuerzo quede aún mejor.

El arroz carreteiro con carne a la barbacoa es muy sabroso y muy completo con sus ingredientes, que son súper asequibles y no son caros.

Los puedes encontrar en cualquier supermercado y probablemente ya tengas varios en casa.

Vayamos a lo más importante ahora y aprendamos a hacer un excelente Arroz Carreteiro. Diferénciate de los demás y presenta una receta más que deliciosa, es un deleite unánime de la cocina brasileña.

Entonces, sigue leyendo y ven a aprender cómo hacerlo.

Ingredientes para Arroz Carreteiro con Carne Barbacoa

  • 1/2 pimiento verde cortado en cubos
  • 1/2 pimiento morrón rojo cortado en cubos
  • 1/2 pimiento amarillo cortado en cubos
  • 2 tomates cortados en cubos
  • 1 cebolla cortada en cubos
  • 3 dientes de ajo cortados en cubos
  • 2 caldos de res
  • 400 g de sobras de barbacoa, cortadas en cubos
  • 2 tazas de arroz
  • Perejil y cebollín al gusto
  • 5 tazas de agua

Cómo hacer Arroz Carreteiro con Carne a la Barbacoa

preparar

Colocar los pimientos, la cebolla y el tomate en una sartén con un poco de aceite, añadir la cebolla, el tomate, el ajo y la carne, mezclar bien.

cocinera

Agrega la carne, disuelve el caldo de carne en 2 tazas de agua y ponlo en la cacerola, deja cocinar por unos 5 minutos, agrega el arroz y el resto del agua. Cuando quede un poco para que el arroz esté listo, añadimos el cebollino y el perejil.

Ahora que ya sabes cómo hacer este delicioso Arroz Carreteiro con Carne Barbacoa, qué tal conocer otras recetas muy ricas y prácticas que tenemos aquí en el blog. ¿Mis recetas? Tenemos muchas opciones para meriendas, golosinas y otros deliciosos manjares para alegrar tu día.

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